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[牛奶芋头西米露怎么做]香芋西米露怎么做_汉中市,资阳市

编辑: 发布时间:2021-08-08 作者:admin 浏览:146次


[牛奶芋头西米露怎么做]香芋西米露怎么做

配料:西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克操作:(1)西米洗净,芋头去皮切粒。

(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。

西米的煮法1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右2、煮的时刻要注重搅拌,防止粘在一起3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明晰4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片晌西米露就做成了DIY

简朴自制水果西米露1、把西米放进清水里洗浸清洁。2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注重:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明,然后把西米和热水离隔。

4、再煮一锅滚水,把适才煮到半透明隔好水的西米再放到滚水里煮。5、一直煮到所有透明,把滚水都到去。6、煮一小锅牛奶,放少许糖。

(建议:用椰汁取代牛奶,椰汁会加倍香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。

8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:人人可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)1

把西米放进清水里洗浸清洁。2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注重:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

3、煮到西米半透明,然后把西米和热水离隔。4、再煮一锅滚水,把适才煮到半透明隔好水的西米再放到滚水里煮。

一直煮到所有透明,把滚水都到去。5、把香芋切成小粒,再加点姜茸,放少许糖加水煮开,加入牛奶或椰浆,再把煮好的西米放进去一起煮,不用煮太久。

西米露做好了一碗香馥馥热腾腾的西米露做好了。也可以把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。也可以加一些喜欢的水果进去。

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问题:芋头西米露牛奶糖水点煲吖?唔该写明煮法!多谢!首先是要选芋头。其次还要有椰汁,没有的话炼奶也是可以的。

例如雀巢的炼奶就不错~最主要的固然另有西米。超市里有卖了。一包包,圆圆的白色小珠,像珍珠。做法:1把芋头切成小块,方糖巨细就行了(太浩劫煮得熟透)。

先切片,再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话,可以先把锅烧热,放进油和一小片姜片,再倒进芋头块,炒几下,爆香后关火。

我原本以为放油和姜去煮糖水是很怪的。然则妈说那样煮出来的芋头西米露会对照香。至于姜,似乎是有祛风的作用。

这个步骤可做可不做,然则事实证实多做这个步骤,煮出来的西米露真的很鲜味啊。而且,放姜和油,是不会让糖水变得油腻的~

2用碗盛一小碗的西米(注重不能太多,由于西米煮出来会发胀,变得许多。而且,通常芋头西米露都是芋头对照多的)。

有的人是会先把西米浸泡一下的,然则我妈说那是万万不能的——一经浸泡西米就会散开了。煮一小锅开水,在水开的时刻,倒进西米。

煮的历程中要不停地搅拌,最先的时刻西米有些混浊,那是没关系的。一直到西米中央的小白点都逐步变透明(那时刻整颗整颗的西米都变得圆润而透明),关火,盖上盖子,焗一会儿。

3过冷河(所谓的过冷河,就是过一过冷水,让太过粘稠的西米变得干爽一点点)。我妈的做法是准备好一个装菜用的有小孔透水的“筛子”,把西米连同那些水一起倒进去,水就会流走了,再用冷水冲几下。

这一个历程后,西米就变得晶莹剔透,颗颗丰满了。那样西米就已经熟了4再煮开水,放进芋头,把火改成小火,一直煮到芋头变得软烂,放进西米,适量的糖(可以是黄糖,冰糖,白糖,但不能过多,由于椰汁或炼奶是有甜味的)。

直道芋头和西米露融为一体后,放进椰子露或炼奶。关火。鲜味的芋头西米露就做成了。芋头先切成一小块状的正方形这样煮起来对照悦目,西米露也另外煮熟直到芋头和西米露俩样都熟了,倒在一起拌一拌,然后加糖或着你喜欢的水果类,加牛奶和你喜欢的什锦果汁等等.这样看起来对照厚实,色彩多汁,鲜味十足.

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